Mietküche, Kochkurse und Gastro-Beratung

Als erste Mietküche Hamburgs bieten wir Euch seit vielen Jahren einen Ort zum gemeinsamen Kochen, Feiern und Verweilen. Ob Weihnachtsfeier, Geburtstag, Junggesellenabschied, Team-Incentive oder Fotoshooting, bei uns ist nahezu alles möglich. Auf halber Strecke zwischen St Pauli und Schanze liegt unsere kleine Schatztruhe, die nur darauf wartet von Euch mit dem Duft von Selbstgekochtem gefüllt zu werden. Unsere vollausgestattete Küche bietet an zwei großen Tafeln bis zu 20 Gästen Platz und freut sich auf Euren Besuch!!!


Aktuelles aus den "Möhrchen":

Unsere Offenen Kochkurse 2025

Alles über Fisch!

Du wolltest schon immer wissen, wie man einen ganzen Fisch filetiert oder was eigentlich Ceviche ist?

Dann könnte unser "Alles über Fisch!" Kurs die Antwort auf Deine Fragen liefern.

Gemeinsam bereiten wir ein 3 Gang Menü zu.

Wann: 01.06. und/oder 29.06. um 15.00 Uhr

Wer: Wir kochen mit max. 12 Personen

Wie teuer: 120,- € pro Person

Was ist drin: Zutaten, Rezepte und Getränke

Wie lange: Die Kursdauer beträgt ca. 5 Std.

Welche Inhalte:

 - Verschiedene Garmethoden für Fisch

 - Filetieren von Fischen

 - Kreative Küche

 - Spaß beim Kochen und ein netter Abend!

 

Eure Anmeldung nehmen wir gerne über unser Kontaktformular entgegen!

 

Wir freuen uns auf Euch und einen leckeren Abnd im Gekreuzte Möhrchen!

 

 

Vegetarisch kochen!

Ihr interessiert Euch für die vegetarische Küche, wollt aber auf die typischen Ersatzprodukte verzichten?

Dann könnte unser "Vegetarisch kochen!" Kurs genau das Richtige für Euch sein!

Gemeinsam bereiten wir ein 3 Gang Menü zu.

Wann: 13.04. und/oder 18.05. um 15.00 Uhr

Wer: Wir kochen mit max. 12 Personen

Wie teuer: 120,- € pro Person

Was ist drin: Zutaten, Rezepte und Getränke

Wie lange: Die Kursdauer beträgt ca. 5 Std.

Welche Inhalte:

 - Herstellung von Knödeln

 - Entwicklung vegetarischer Gerichte

 - Süß-Sauer marinieren

 - Eis-Herstellung

 - Spaß beim Kochen und ein netter Abend!

 

Eure Anmeldung nehmen wir gerne über unser Kontaktformular entgegen!

 

Wir freuen uns auf Euch und einen leckeren Abnd im Gekreuzte Möhrchen!

 

Das Möhrchen-Buch ist da!

Liebe Freunde der Möhrchen, es ist soweit! Wir haben die letzten Monate damit verbracht uns einen lang gehegten Traum zu verwirklichen und haben unser erstes, eigenes Koch-, Foto- und Lesebuch produziert.

Herausgekommen sind über 60 nachkochbare Rezepte in der bewährten "Möhrchen-Qualität", großartige Food-Fotos, ein paar Insider-Geschichten aus der Welt der Gastronomie uvm.

Dieses ca. 370 Seiten umfassende "Werk" könnt Ihr nun zunächst direkt über uns käuflich erwerben.

Der Preis für unser Buch liegt bei 49,-€ zzgl. 5,00 € Versand. Ihr könnt Euch die Versandkosten natürlich auch sparen und Euer Buch (nach Absprache) direkt bei uns im Laden abholen.

Schickt uns bei Interesse gerne eine Mail über unser Kontaktformular inkl. Rechnungs- und Versandadresse.

 

Wir freuen uns schon riesieg auf zahlreiche Bestellungen!